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バディの超迅速なフラットブレッド

バディの超迅速なフラットブレッド


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バディの超迅速なフラットブレッド

ふわふわニース

ふわふわニース

サーブ2

クックイン15分

難易度超簡単

一食当たりの栄養
  • カロリー258 13%

  • 脂質9.6g 14%

  • 飽和5.8g 29%

  • 砂糖3.6g 4%

  • 塩0.53g 9%

  • タンパク質6.8g 14%

  • 炭水化物43g 17%

  • ファイバー2g-

成人の参考摂取量

材料

  • 100 gの自家栽培小麦粉に加え、ダスティング用に追加
  • 大さじ4ギリシャのヨーグルト
  • 無塩バター、提供する

からのレシピ

Foodtube

ジェイミー・オリバー

方法

  1. ボウルに小麦粉を注ぎ、真ん中に井戸を作り、次にヨーグルトを加えます。生地ができるまで、きれいな手で混ぜ合わせます。
  2. 手を洗って乾かし、作業面と手に小麦粉を振りかけます。生地を2等分します。手で生地を伸ばすか、めん棒で生地を約½cmの厚さに伸ばします。
  3. 大きな焦げ付き防止のフライパンを中火に置きます。大人がいることを確認してください。
  4. フライパンが熱くなったら、生地を乾燥したフライパンに注意深く加え、2〜3分間、または黄金色に膨らむまで調理します。トングを使ってフラットブレッドを裏返し、反対側で同時に調理します。
  5. フライパンからフラットブレッドを取り出し、バターの小さなノブを上に広げ、溶けるまでスプーンの後ろで動かします。フラットブレッドは、蜂蜜やジャムで簡単に作ったり、卵を乗せたり、カレーを添えたりできます。あなたは彼らと何でもできる!

チップ

ジェイミーは、料理は子供に教えることができる最も価値のあるスキルの1つであると心から信じています。子どもたちが食べ物をどこから来てどのように調理するかについて興奮するようになると、長期的に健康で幸せになる可能性が高くなります。子供と一緒に料理をするときは、常識に基づいて、年齢やスキルレベルに応じて、子供たちがどんな仕事に役立つかを判断します。小さいものから始めて、混合や測定などのジョブから始めて、次にレシピの要素に進み、少し時間をかけて少しトリッキーなテクニックに進むのは常に良いことです。調理すればするほど、上手になります。熱やナイフやおろし金のような鋭利な調理器具を使用する場合は必ず監督し、開始前、および生の肉や魚を扱った後に手を洗うことの重要性と、その他の基本的な衛生規則を教えてください。何よりも、それを楽しんで、物事を実行するように彼らを励ましてください。



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