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ホットクロスパンカスタードプリン

ホットクロスパンカスタードプリン


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ホットクロスパンカスタードプリン

アプリコットジャム、アーモンド、チョコレート

アプリコットジャム、アーモンド、チョコレート

サーブ8

クックイン1時間10分

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー472 24%

  • 脂質19.6g 28%

  • 飽和9.6g 48%

  • 砂糖38g 42%

  • 塩0.4g 7%

  • タンパク質11.2g 22%

  • 炭水化物66.6g 26%

  • ファイバー1.6g-

成人の参考摂取量

材料

  • カスタードパウダー大さじ4
  • 2パイント(1.1L)の全脂またはセミスキムミルク
  • アプリコットジャム大さじ4、プラス釉薬
  • 小さじ1バニラビーンズペースト、オプション
  • 全粒粉ホットクロスパン8個
  • 大さじ2フレークアーモンド
  • ミルクまたはダークチョコレート100 g
  • 無塩バター、スプレッド用

からのレシピ

ジェイミー:料理を続けて持ち歩こう

ジェイミー・オリバー

方法

  1. オーブンを160ºC/325ºF/ガスに予熱3。
  2. カスタードパウダーを数滴の冷たい牛乳で溶かし、よく混ぜます。残りの牛乳をフライパンに注ぎ、中弱火で煮込みます–目を離さないでください。
  3. 煮立った牛乳の半分をカスタードパウダー混合物に注ぎ、よくかき混ぜてから、牛乳鍋に戻します。アプリコットジャムとバニラビーンズペーストを使用している場合は追加し、カスタードの堅さがよくなるまで定期的にかき混ぜます。
  4. あなたの熱い十字パンを半分にしてください。きれいなトップスを脇に置き、ベースを小さなチャンクに引き裂いて、素敵なグラタン皿に散らします。
  5. カスタードの3分の1を小さな鍋に注ぎ、後で側面に出してから、残りをパンのベースに注ぎ、混ぜ合わせます。
  6. アーモンドの上に振りかけ、次にチョコレートをスナップして、混合物のほとんどをランダムに突きます。
  7. 熱い十字パンのトップを軽くバターで塗って、予約済みのカスタードの一部をたっぷりと広げて、クロスサイドを上にして上に並べます。トップスにバターを少し広げ、最後にチョコレートの最後の部分をパンのトップの間に入れます。
  8. 約40分間、または黄金色になるまで、最後の10分間、アプリコットジャム(少量の水でゆるめる)でブラッシングします。
  9. 予約したカスタードをやさしく再加熱し、プリンの上から小滴を注ぎます。

チップ

簡単なスワップ:
–ホットクロスパンはありませんか?心配する必要はありません。代わりにパネトーネやフルーツパン、あるいは白または茶色のスライスしたパンを使用することもできます。
–必要に応じて、植物ベースの牛乳を入れ替えてください。
–カスタードを少し砂糖で甘くするか、ジャムをマーマレードと交換します。
–アーモンドの代わりに砕いたピスタチオまたはヘーゼルナッツを試すか、そのままにしておきます。または、必要に応じて小さなドライフルーツを使用することもできます。



ビデオを見る: コロンと可愛いカスタードプリンパン (七月 2022).


コメント:

  1. Gili

    私はあなたが正しくないと思います。それについて説明します。

  2. Dar

    この状況は私にはよく知られています。議論に招待します。

  3. Takree

    私はあなたが間違っていることを意味します。

  4. Faegis

    確かに、非常に面白い意見

  5. Gabino

    なんて正しい言葉...驚異的なアイデア、素晴らしい



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