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ジャムダイキリ

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ジャムダイキリ

食器棚のカクテル

食器棚のカクテル

サーブ1

クックイン5分と冷却

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー194 10%

  • 脂肪0g 0%

  • 飽和0g 0%

  • 砂糖16.7g 19%

  • 塩0g 0%

  • タンパク質0.2g 0%

  • 炭水化物18.5g 7%

  • 繊維0.3g-

成人の参考摂取量

材料

  • 50mlホワイトラム
  • 20mlの絞りたてのライムジュース
  • 10 mlの砂糖シロップ(下記参照)
  • 大さじ1ラズベリーまたはいちごジャム
  • ソーダ水、オプション
  • ライム1スライス、ラズベリー1個またはイチゴ1個、オプション
  • シュガーシロップ
  • グラニュー糖大さじ4

方法

  1. 砂糖シロップを作るには、砂糖と大さじ2の水を中火にかけた小さな鍋に入れます。沸騰させ、砂糖が溶けるまで泡立てます。火から下ろし、放冷します。これはあなたが必要とする以上のものですが、それを気密の瓶に保管してください、そしてそれは数週間保持されます。
  2. たくさんのアイスキューブを入れたカクテルシェーカーにすべての材料を入れ、よく振ってからクーペまたはマティーニグラスに入れます。
  3. カクテルシェーカーがない場合は、このレシピをまとめてすべての材料をブレンダーに入れ、氷をカクテルごとに40mlのろ過水で置き換えます。ブレンドしてから滅菌ボトルに入れ、冷蔵庫で最大4日間保管します。
  4. もう少し軽いものを探している場合は、アイスキューブの上にウィスキーグラスにカクテルを注ぎ、ソーダのしぶきを注ぎ、入れ込む前にすばやくかき混ぜます。ライムのスライスまたは新鮮なラズベリーを飾りますまたはイチゴ。

チップ

簡単なスワップ:
–ここではホワイトラムが最適ですが、どのタイプでも使用できます。



ビデオを見る: 息を呑む150秒バーテンダー世界チャンピオンの石垣忍さん杯のカクテルができるまでIshinohana Bar,Tokyo, Japan (かもしれません 2022).