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カリフラワーのピクルス入り豆汁

カリフラワーのピクルス入り豆汁


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  • 白豆1 / 2kg
  • 大きな玉ねぎ
  • にんじん3本
  • 3コショウ
  • 大さじ1杯のスープ
  • 300gのスモークカイザー
  • 乾いたイナゴの手

サービング: 4

準備時間: 90分未満

レシピの準備カリフラワーのピクルス入り豆汁:

豆を選び、よく洗った後、お湯で膨らませます。準備ができたら、大きな鍋に水を入れ、塩と油を一滴加えます。水が沸騰し始めたら、水気を切った豆を加えます。野菜はきれいにされ、洗われます。玉ねぎを細かく切り、鉢に入れます。その間、さいの目に切ったにんじんとピーマンを刻みます。にんじんを加え、約10分後に胡椒を加える。豆が崩れ始めたら、細かく刻んだカイザーを少量の油で加熱し、鍋に入れます。カイザーを固めた油に、スープを熱してスープに入れます。 10分後、カラマツをふりかけ、さらに10〜15分間一緒に沸騰させます。


甘くて香りのよい瞬間


昨日は素晴らしいトマトソースでカリフラワー料理を用意しました

必要なもの:
カリフラワー、肉質のトマト4〜5個、にんにく3〜4個、オリーブオイル大さじ1、塩、コショウ、みじん切りのグリーンパセリ。

私がそれをどのように準備したか:
カリフラワーを洗って花束を開け、塩を少し入れて水で煮ましたが、あまり強く沸騰させませんでした。

花束を水気を切り、耐熱皿にうまく入れました。

トマトを洗って、沸騰したお湯で少しやけどをした後、皮をむいて皮をむき、細かく刻みました。大さじ1杯のオリーブオイルを入れたボウルに火にかけ、少し煮てから、つぶしたにんにく、塩、こしょうを加えました。

耐熱皿のカリフラワーの房にタレをかけました。
細かく刻んだパセリを入れればよかったのですが、ご主人は緑が苦手なので、お皿にのせて出してみました。

オーブンに20分ほど入れます。


これは空腹時の食べ物ですが、甘い日には粉チーズ、チーズ、またはサワークリームを加えることができます。
でもそれでもとても美味しかったです。


デイジーschismasiuのレシピ


野菜たっぷりの牛肉汁よりも美味しいのは?シンプルなスープで、野菜の種類が豊富なため、作りやすく、用途が広い。
母が作ったレシピですが、今も同じように楽しく作っています。
このレシピで、ジーナ・ブラデアが始めたルーマニアの伝統と美食のチャレンジに参加します。今月のチャレンジのホストはクリスティーナ・イウリアナ・パナです。彼女が今月提案したテーマは「スープ/スープ」です。このスープを選ぶことにしました。したがって、この夏の果物を最大限に活用します。

材料:
にんじん3〜4個、ルートパセリ1個、パースニップ1個、赤ピーマン2個、白ピーマン1個、ジャガイモ2〜3個、セロリ1個、玉ねぎ1個、トマト2〜3個、牛肉500g、塩、カラマツの葉数個、束緑のパセリの。
必要に応じて、サヤインゲン、カリフラワー、ズッキーニ、グリーンピース、ケール、キャベツなど、他の野菜や野菜を追加できます。


伝統的な12月1日:最もおいしいバージョンの有名なCIOLAN CU FANOLE

さて、親愛なる皆さん、見てください、今年の最後の12月が来ています。私たちは皆、老いも若きも、山の中にいる人もいれば、家の近くにいる人もいれば、誰もが望むように、月の最初の日を祝います。

家にいる人や、どこにいても大釜と伝統的な12月1日のレシピの材料を手元に持っている人のために、これまで食べたことがないCIOLAN SMOKED WITH BEANSのセンセーショナルなレシピを提供します!


オーブンでカイザーとノブ

材料:カリフラワー、カイザー、タマネギ、卵、チーズ、塩、コショウ、パン粉、油


食欲があります!

椿のレシピ、料理ブログ

この時間がどれだけ速く経過するか。ブログに書いてから久しぶりですが、それが人生です。良いことも悪いことも。明らかに、それは私にとってもっと悪いことでした。しかし、時間はそれらすべてを解決します。そして、すべての煩わしさを克服するために、私は私の男の子を彼らのお気に入りのスープにしました。自慢したくないのですが、美味しかったです。

-1,200kgの豚肉のみじん切り
-スープ用玉ねぎ1個
-ミートボール用の大きな玉ねぎ1個
-にんじん2本
-ミディアムセロリ1個
-スープ用のご飯2握り
-ミートボール用の2つのパンチと半分の米
-ミートボール用の卵1個
-ミートボール用の小麦粉大さじ2
-塩塩
-ミートボール用パイパー
-ペッパーペーストの上に大さじ2
-トマトジュース(誰もが好きなだけ入れます)
-キャベツジュース(誰もがそれをどれだけ酸っぱくしたいかに応じてそれを置きます)
-ルステアン

まず、ミートボールを次のように準備します。ミンチ肉の塩、コショウ、卵、大さじ2の小麦粉、2つの拳と半分の米、小さなおろし金を通して与えられたタマネギを入れます。

その後、油を塗った手でミートボールを作ります。ミートボールが終わったら、野菜を始めました。玉ねぎ、にんじん、セロリの皮をむき、玉ねぎをみじん切りにし、

にんじんとセロリを小さな穴のあるおろし金の上に置きます。

鍋に少量の油を入れ、野菜を少し加熱します

2.5リットルの水を注ぎ、約20分間沸騰させた後、大さじ2杯のペッパーペースト、水、2握りのご飯を入れます。 10分間放置し、ミートボールを軽く入れて30分煮ます。

トマトジュースを加え、さらに5分間放置します。次に、ゆでたキャベツジュースを追加します

沸騰したら電源を切ってカラマツを入れます(乾いたカラマツを入れます)。


カロリーリスト

Andive 22
アーティチョーク38
赤ピーマン39
グリーンピーマン25
唐辛子24
ブレティ22
じゃがいも89
新じゃがいも80
きゅうり19
乾燥玉ねぎ51
ねぎ35
きのこ35
カリフラワー32
カボチャ32
乾燥豆346
さやいんげん38
グリー33
ホースラディッシュ81
レンズ(ドライ)337
ロボダ19
乾燥エンドウ豆343
グリーンピース96
マナタルチ34
ディル(葉)30
にんじん45
ナピ32
パスタルナック72
赤い大皿25
なすの盛り合わせ27
パセリ(葉)50
パセリ(根)53
プラザ54
冬の大根26
今月の大根19
グリーンサラダ22

ビートルート43
ほうれん草25
アスパラガス21
テリーナ45
イラクサ68
にんにく137
きゅうり酢9
酢のドーナツ15
赤キャベツのピクルスサラダ16
ビートルートサラダ38
酢キャベツ18
白キャベツ25
芽キャベツ50
白菜19
赤キャベツ33
緑キャベツ71

ブルーベリー60
アグリス48
パイナップル52
バナナ84
アプリコット64
いちご50
チェリー82
苦いチェリー80
赤スグリ54
ブラックカラント65
ホーン81
紅葉スモモ45
男81
森のイチゴ57
グレープフルーツ50
グトゥイ66

キウイ61
ラマイ55
マンダリン40
単なる59-74
クランベリー(マウンテンカラント)67
ムレ77
ネクタリン(ペッシュプラム)56
スイカ30
スイカ29
ピーター59-80
桃65
オレンジ53
プラム89
ブドウ100
バイシン66
ラズベリー67

ドライフルーツ

ヘーゼルナッツ682
ピーナッツ584
種なしアプリコット304
ピスタチオ650
栗400
シード日付326
カボチャ(種)572
ひまわり(種)420

ローズヒップ(シード付き)270
Masline 664
乾燥りんご302
干し梨300
くるみ(殻付き)654
桃(種なし)304
プラム(種付き)306
図267
レーズン307

ベローズチーズ337
脂っこいカッテージチーズ156
リーンカウチーズ97
溶けたチーズ366
チーズ382
ふとっちょヨーグルト55
低脂肪ヨーグルト30
ホイップミルク64
通常の粉乳498
全牛乳67
脱脂乳50
山羊乳67
羊乳113
Telemea de vaca 243
羊のテレミア270
サワークリーム20%213
サワークリーム30%299
バター806
ウルダ136

Arpacas 348
ビスケット337
角、パン269
小麦粉357
ライ麦粉353
コーンフラワー351
オートミール382
グレード348
グレー354
マレー語362
ライス351
籾殻355
白パン282
ペイングラハム256
中級小麦パン255
黒小麦パン245
ライ麦パン239
普通パスタ360
卵入りパスタ366
とうもろこし362

鹿100
Cal 113
カーカン179
七面鳥(脂肪)227
シース(脂肪)167
ガイナ(スラブ)128
鶏177
ガスカ(半脂肪)260
ガチョウ(脂肪)392
うさぎ98
ハニー260
ミストレット114
羊(脂肪)331
羊(弱い)144
脂っこい豚肉340
セミブラックピッグ295
弱い豚143
レート136
脂っこい牛肉401
ヴィータスラバ118
低ふくらはぎ226
脳125
豚レバー146
肝臓の生活146
牛の心臓93
言語215
腎臓(牛、豚)122

肉ソーセージとジャム

レバーソーセージ349
パリザー、クレマースト289
肝パテ261
自家製ソーセージ324
カルナティカバノス374
ジプシーの筋肉333
イタリアのサラミ、狩猟316
ロシアのサラミ、ポイアナ402
ドライサラミ、タイプシビウ510
サマーサラミ579
スマニーナは729を吸った
プレスハム330
ポークドラム299
豚肉の缶詰327
牛肉の缶詰156
豚肉の豆缶詰158
エンドウ豆の缶詰166
豆入り牛肉の缶詰135

鶏卵白57
ガルベヌス364
卵(50g)85
またはラット(60g)104
または564の粉末

バブスカ113
カルカン88
鯉の缶詰トマトソース125
アジをトマトソースで保存125
トマトソースのパイク缶詰123
トマトソースのタラ85
トマトソースのヘリング170
トマトソースのサバの切り身164
油中のニシン325
イワシの切り身油280
クラップ104
塩鯉141
弱い春のニシン167
夏、秋、冬のニシン245
ニシンgr。サラティ254
ニシンsl。サラティ135
アイクレ(がらくた)130
キャビア(パイク)125
満州キャビア255
ブラックキャビア(キャビア)246
Macrou 183
モルン115
ニセトル238
トーク78
83号室
ドナウサバ299
塩漬けドナウサバ274
セミグラス(がらくた、マス、ボラプラティカ)115
スラブ(ビバン、サラウ)88
244まで眠る
パイク82
スタブリッド115
塩漬けパイク98

羊と牛の獣脂927
マーガリン786
ひまわり油929
大豆油928
バター806
溶かしバター903
ガチョウラード923
ラード928

ベレブロンダ47
彼の黒い47
ペプシ40
Rom 312
ツイカ250
平均的なワイン53
ウイスキー400
無糖コーヒー0
無糖茶0
リキュール330

肉詰めピーマン81
ロボダバッグ160
ヘアドライヤーバッグ220(1人前)
ロシアの野菜ボルシチ188(1人前)
ロシアの野菜とクリームのボルシチ約25g245(1人前)
ブイヨン95
焼き肉144
胃汁400(1食分)
じゃがいも汁385(1人前)
子羊のスープ380個(1人前)
豚骨汁120
220以上のスープ(1人前)
チキンスープ220(1人前)
ステビアスープ163(1人前)
きのこシウラマ356(1食分)
ママイグタ428と鶏肉シウラマ(1人前)
マッシュポテトとビートサラダを添えた鶏肉ステーキ594(1人前)
ハンバーガーとパン140
ママリーガ328
牛乳とサワークリームのポレンタ348(150g、うち50gのサワークリーム)
赤身の牛肉を使ったサヤインゲンの食事80
鶏肉入りさやいんげん96.1
小肉ムール貝196
食用オムレツ246(卵2個とバター)
メッシュエッグ146(1個)
塩水の上80.4
肉ピラフ515(1人前)
食餌療法のピラフ320(1人前)
マッシュポテト20.5
マッシュポテト/バター/ミルク140
なすのサラダ82を詰めたトマト(うち油5g / 100g)
ビートサラダ79
ほうれん草のサラダ87
食品用トマトソース58
生クリームスープ176(1食分)
赤身肉汁10(1人前)
野菜スープ9(1人前)
にんじんスープ16
骨汁70
鶏肉のスープとampagravela greque 80(1人前)
麺入り鶏肉汁168(1人前)
トマトスープ168(1人前)
牛汁80
麺入り野菜スープ132(1人前)
セモリナ餃子入り野菜スープ211(1人前)

砂糖製品

でんぷん340
チョコレート菓子574
フォンダンキャンディー420
427チーズ(200gサービング)
ミルクキャラメル398
ミルクチョコレート603
バニラ570入りチョコレート
家庭用チョコレート536
チェリーコンポート65
アップルコンポート73
アプリコットコンポート60
プラムコンポート65
チェリーコンポート65
ブドウのコンポート80
マルメロコンポート70
梨コンポート85
ピーチコンポート70
ドロップ405
甘さ328
バニラクリーム300の稲妻(140gの稲妻)
アプリコットジャム302
いちごジャム304
ジェムグトゥイ308
ピーチジェム308
ジェムプラム300
ジェムビジン399
ラズベリージェム304
ブドウ糖319
ひまわりからのハルヴァ546
ゴマ554
ゼリー314
乳糖407
プラムマジック245
余分なジャム292
マチパン495
ミツバチ340
アプリコットネクター73
ヌガ575
マルメロペレット300
カッテージチーズパイ260
プラリネ450
ラハット398
フルーツサラダ150
サヴァランとホイップクリーム300(約120g)

フルーツシロップ(さくらんぼ、ラズベリー)288
フルーツ244(卵1個)と卵白の泡
Zahar 410


3リットルの塩水を入れて沸騰させます。

その間、野菜を洗ってきれいにしてください。野菜をスープに入れて食べるのが好きなように、野菜を小さくしたり大きくしたりします。ビートを半分に切り、半分にすりおろします。

水が沸騰し始めたら、玉ねぎ、にんじん、パセリの根、セロリ、ピーマン、カリフラワーの束、さいの目に切った赤ビート、緑豆、キャベツ(もしあれば)を入れます。

野菜が半分調理されたら、さいの目に切ったジャガイモとおろし金で与えられたビートの残りの半分を追加します。

じゃがいもを調理したら、さいの目に切ったトマトまたはトマトジュースを加えます。 (トマトジュースがない場合は、大さじ1杯のスープを入れることができます)。

トマトが調理された後、ボルシチを追加します。さらに2〜3分間沸騰させます。味わい、酸っぱいスープが必要な場合は、ボルシチを追加できます。

鍋を火から下ろし、細かく刻んだセロリ、パセリ、カラマツの葉を加えます。

空腹時のスープが必要な場合は、サワークリームの有無にかかわらずスープを提供できます。


エイダの世界

燻製されていない豚骨(肉が空であるかのように、ディジャバです:))))
4-5適切なニンジン
玉ねぎ1個
ピーマン1個
セロリの1/4
1ズッキーニ
4-5適切なジャガイモ
サワークリーム200g
卵2個
スプーン一杯の酸っぱいタラゴン
ボルシチ、塩、その他のスパイス

-肉を少量の塩でよく茹で、よく泡立てる
-玉ねぎ、ピーマン、セロリを刻む
-にんじんはきれいにされ、大きなおろし金に置かれます

*少量の水で野菜を加熱します
*肉が調理されたら、別の鍋に移し、沸騰させた水を濾します
*鍋に野菜を入れて煮ます
*その間、じゃがいもを立方体に切り、スープに加えます
※じゃがいもがほとんど火が通ったら、皮をむいたズッキーニと芯を入れ、立方体に切って沸騰させます。
*味わう季節、細かく刻んだタラゴン、ボルシチを加え、さらに5〜10分間煮る
*火を止め、スープを10〜15分間休ませます。その間に、「トレーニング」を準備します。サワークリームで卵全体を叩き、温かいスープポリッシュで薄くして、鍋に加えます。
*味がチェックされます-トレーニング後にスープに塩またはボルシチ/酢の追加が必要になる可能性が非常に高いです
*唐辛子あり、なしでお好きなようにお召し上がりいただけます。緊張している(私のマイアのように:))かどうか。あちこちでレシピを少し変えても、とてもいいアイデアでシルビアに感謝します。

私はそれが好きで、マイアはボウル全体を食べました-緊張していますが、それは問題ではありません:))
とても良いです。言葉! :)


豆のスープ

豆1kg
にんじん2本
パセリの根1個
1/2ピーマン
赤ピーマン1/2
大きめのトマト2〜3個(約500g)
玉ねぎ1個
1/4の小さなセロリ
1つの大きなレモンからのジュース
いくつかのカラマツの葉

コショウ
硬化用の大さじ1〜2杯の油(オリーブ)
2リットルの野菜スープ
サービングのための緑のパセリ

尾と先端から豆のさやをきれいにし、流水でよく洗い、2〜3個に分けます。にんじんはおろし金でおろします。コショウを立方体に切り、にんじんと一緒に加熱します。

トマトを熱い塩水で茹でて皮をむき、立方体に切ります。野菜スープ、豆のさや、固めた野菜、玉ねぎ全体(つまようじで片側から反対側に刺します)、セロリ、トマトを入れます。好みに応じて塩こしょうで味を調える。

10〜15分間沸騰させてから、レモンジュース、カラマツの葉を加え、さらに10分間沸騰させます。スープを味わい、もっと酸っぱくしたい場合はレモンジュースを追加します。

プレートに小さな緑のパセリを加えて、ホットとコールドの両方を提供します。



コメント:

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