新しいレシピ

バディの完璧なスクランブルエッグ

バディの完璧なスクランブルエッグ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

バディの完璧なスクランブルエッグ

超シンプルな朝食

超シンプルな朝食

大人2名様分

クックイン10分

難易度超簡単

一食当たりの栄養
  • カロリー288 14%

  • 脂質16.8g 24%

  • 飽和6g 30%

  • 砂糖0.8g 1%

  • 塩1g 17%

  • タンパク質17.7g 35%

  • 炭水化物17.4g 7%

  • ファイバー0g-

成人の参考摂取量

材料

  • 4つの大きな放し飼いの卵
  • サワー種のパンの2つの大きなスライス
  • 無塩バターまたはオリーブオイルの小さなつまみ

からのレシピ

Foodtube

ジェイミー・オリバー

方法

  1. 卵を割ってボウルに入れます–小さな殻を取り除く必要がある場合は、大きな殻をスクープとして取り出して取り出します。
  2. ボウルを少し傾け、卵をフォークで泡立てます。
  3. 大きな焦げ付き防止用のフライパンを中火に置きます。
  4. パンのスライスを半分に切り、トースターに入れます。
  5. バターをフライパンに入れて溶かし、周りをまわしてベースをコーティングします。
  6. ジュージューという音がしたら、卵を注ぎます。
  7. へらを使って、卵を鍋の周りにそっと動かし続け、側面からもこすり落とします。あなたは柔らかい卵のシートで素敵な絹のような質感を実現したいです。卵はデリケートであることを忘れないでください。フライパンの余熱で調理を続けるので、調理が終わる少し前に火を止めます。
  8. スパチュラで卵を鍋の片側に押し込み、サーブを出しやすくした後、スプーンで卵をトーストに重ねます。
  9. 海塩の小​​さなピンチと黒コショウのピンチで高さから味付けし、中に入れます。

チップ

ジェイミーは、料理は子供に教えることができる最も価値のあるスキルの1つであると心から信じています。食べ物の出所や作り方を子供たちにわくわくさせることで、長期的に健康で幸せになる可能性が高まります。子供と一緒に料理をするときは、常識に基づいて、年齢やスキルレベルに応じて、彼らがどのような仕事に役立つかを判断します。小さいものから始めて、混合や測定などのジョブから始めて、次にレシピの要素に進み、その後、少しずつよりトリッキーなテクニックに進むことが常に良いです。調理すればするほど、上手になります。熱やナイフやおろし金のような鋭利な調理器具を使用するときは、必ず監督し、開始前、および生の肉や魚を扱った後は、手を洗うことの重要性と、その他の基本的な衛生規則を教えてください。とりわけ、それを楽しんで、物事を実行するように彼らを励ましてください。



ビデオを見る: 上級者フレンチのプロが教える簡単絶品スクランブルエッグの作り方 (かもしれません 2022).