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ローストビーンバーガー
ジンジサルサ、ヨーグルト、スライスしたマンゴー、アボカド
ジンジサルサ、ヨーグルト、スライスしたマンゴー、アボカド
サーブ4
クックイン40分
難易度
一食当たりの栄養
カロリー499 25%
脂肪18.7g 27%
飽和5.3g 27%
砂糖14.1g 16%
塩1.6g 27%
タンパク質19g 38%
炭水化物64g 25%
ファイバー12.5g-
成人の参考摂取量
材料
- 1½赤玉ねぎ
- キノコ200 g
- ライ麦パン100 g
- グランドコリアンダー
- 1 x 400 g缶入り黒豆
- オリーブオイル
- 40 g熟成チェダーチーズ
- 4ソフトロール
- 100 g完熟チェリートマト
- 1ライム
- チポトレタバスコソース
- 完熟マンゴー1個
- 熟したアボカド1個
- 大さじ4ナチュラルヨーグルト
- 新鮮なコリアンダー4小枝
からのレシピ
ベジ
ジェイミー・オリバー
方法
- オーブンを200ºC/400ºF/ガスに予熱します。6.タマネギ1個を皮をむき、キノコ、ライ麦パン、小さじ1杯のコリアンダーを入れてフードプロセッサーに入れ、細かくします。黒豆の水気を切り、海塩と黒コショウで軽く味付けし、4に分けて厚さ約2.5cmのパテに形を整える。挽いたコリアンダーで油とほこりで全体をこすり、次に油を塗ったベーキングトレイに置き、25分間、または暗くてカリカリになるまでチェダーをトッピングし、最後の数分間ロールを温めます。
- 残りの玉ねぎをトマトで皮をむき、細かくみじん切りにしてボウルに入れる。ライムジュースを絞り、タバスコを数回振って味付けします。マンゴーとアボカドを砕き、皮をむき、細かくスライスします。
- 温かいロールを半分にして、ヨーグルトをベースの間で分け、その後にサルサ、マンゴー、アボカド、コリアンダーの葉の半分を加えます。ハンバーガー、残りのサルサ、余分なタバスコを上に載せ、蓋を開けて軽く押します。
- オーブンでローストしたスキンオンチップでいつも美味しいです。
チップ
簡単なスワップ:ブリティッシュチーズをサポートします-熟成したチェダーチーズの代わりにバロンビゴッドをこのレシピに置き換えます。このより英国風のブリースタイルのチーズは、カマンベールと同じように焼くだけでなく、パスタ、サラダ、ハンバーガーにかけられた素晴らしいものです。
教えてください-このトピックに関する詳細情報はどこにありますか?
あなたは正しくありません。 PMで私に書いてください、私たちは議論します。
もちろん、お詫び申し上げますが、これは完全に異なり、必要なものではありません。