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ローストビーンバーガー

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ローストビーンバーガー

ジンジサルサ、ヨーグルト、スライスしたマンゴー、アボカド

ジンジサルサ、ヨーグルト、スライスしたマンゴー、アボカド

サーブ4

クックイン40分

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー499 25%

  • 脂肪18.7g 27%

  • 飽和5.3g 27%

  • 砂糖14.1g 16%

  • 塩1.6g 27%

  • タンパク質19g 38%

  • 炭水化物64g 25%

  • ファイバー12.5g-

成人の参考摂取量

材料

  • 1½赤玉ねぎ
  • キノコ200 g
  • ライ麦パン100 g
  • グランドコリアンダー
  • 1 x 400 g缶入り黒豆
  • オリーブオイル
  • 40 g熟成チェダーチーズ
  • 4ソフトロール
  • 100 g完熟チェリートマト
  • 1ライム
  • チポトレタバスコソース
  • 完熟マンゴー1個
  • 熟したアボカド1個
  • 大さじ4ナチュラルヨーグルト
  • 新鮮なコリアンダー4小枝

からのレシピ

ベジ

ジェイミー・オリバー

方法

  1. オーブンを200ºC/400ºF/ガスに予熱します。6.タマネギ1個を皮をむき、キノコ、ライ麦パン、小さじ1杯のコリアンダーを入れてフードプロセッサーに入れ、細かくします。黒豆の水気を切り、海塩と黒コショウで軽く味付けし、4に分けて厚さ約2.5cmのパテに形を整える。挽いたコリアンダーで油とほこりで全体をこすり、次に油を塗ったベーキングトレイに置き、25分間、または暗くてカリカリになるまでチェダーをトッピングし、最後の数分間ロールを温めます。
  2. 残りの玉ねぎをトマトで皮をむき、細かくみじん切りにしてボウルに入れる。ライムジュースを絞り、タバスコを数回振って味付けします。マンゴーとアボカドを砕き、皮をむき、細かくスライスします。
  3. 温かいロールを半分にして、ヨーグルトをベースの間で分け、その後にサルサ、マンゴー、アボカド、コリアンダーの葉の半分を加えます。ハンバーガー、残りのサルサ、余分なタバスコを上に載せ、蓋を開けて軽く押します。
  4. オーブンでローストしたスキンオンチップでいつも美味しいです。

チップ

簡単なスワップ:ブリティッシュチーズをサポートします-熟成したチェダーチーズの代わりにバロンビゴッドをこのレシピに置き換えます。このより英国風のブリースタイルのチーズは、カマンベールと同じように焼くだけでなく、パスタ、サラダ、ハンバーガーにかけられた素晴らしいものです。



ビデオを見る: ブリオッシュバーガーバンズ:めちゃウマい!! ブリオッシュバンズレシピ バンズの甘みがパテから滴る肉汁に絶妙にマッチ!! (七月 2022).


コメント:

  1. Zuluzragore

    教えてください-このトピックに関する詳細情報はどこにありますか?

  2. Shoda

    あなたは正しくありません。 PMで私に書いてください、私たちは議論します。

  3. Aescleah

    もちろん、お詫び申し上げますが、これは完全に異なり、必要なものではありません。



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