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チョコレートポット

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サーブ6

クックイン5分と冷やし

難易度超簡単

一食当たりの栄養
  • カロリー355 18%

  • 脂質28.7g 41%

  • 飽和16.9g 85%

  • 砂糖10.7g 12%

  • 塩0.1g 2%

  • タンパク質5.9g 12%

  • 炭水化物12.4g 5%

  • ファイバー3.9g-

成人の参考摂取量

材料

  • 300mlシングルクリーム
  • 200 g品質のダークチョコレート(70%)
  • 卵黄2個
  • ブランデー3杯、あなたが手に入れることができる最高のもの
  • 無塩バター20 g

からのレシピ

ペンギンアニバーサリーエディション:裸のシェフの帰還

ジェイミー・オリバー

方法

  1. 底が厚い鍋で、ほぼ沸騰するまでクリームを加熱します。チョコレートをはめ込み、溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。取り出して1分間放置し、少し冷まします。
  2. 卵黄とブランデーを混ぜ合わせ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。混合物が滑らかになるまで、バターとピンチの海塩をかき混ぜます。
  3. 小さな個々のサービングポットに注ぎ、冷蔵庫に入れて約2時間固めます。お好みのビスケットと一緒にお召し上がりください。

チップ

チョコレートが十分冷ましていないときにバターを加えると、チョコレートが割れたように見えることがあります。これを修正するには、混合物がもう少し冷めるのを待ってから、冷たい牛乳を少し入れて再び滑らかになるまで待ちます。



ビデオを見る: 海外で人気のダンデライオンチョコレート. V-day @ Dandelion Chocolate #405 (七月 2022).


コメント:

  1. Tremayne

    一般的に、それは面白いです。

  2. Thaddeus

    ご迷惑をおかけして申し訳ありません...私も同様の状況にあります。話し合いましょう。

  3. Xabiere

    彼の言葉はとても良いです

  4. Konrad

    私はあなたの意見を完全に共有します。その中で何かが優れているというアイデアもあります、私はサポートしています。

  5. Cinnard

    アヌカ!



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