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パン粉、卵、油大さじ1と水大さじ2をボウルにケーパーの半分を入れます。ペコリーノを細かくすりおろし、ニンニクを皮をむき、パセリ（茎とすべて）で細かく刻んでから、一緒にかき混ぜる。
タマネギの皮をむいて細かくスライスし、中火でキャセロール鍋にオイル大さじ2を入れ、時々かき混ぜます。さて、素晴らしいnonnaのトリック：ボウルに水に浸したままトマトを絞って、種子を取り除きます（そして、種子がどこにでも行かないようにします！）。トマトをパッサータと一緒に鍋に入れます。イカを詰めながら弱火で煮ます。
触手を片側に保ち、各イカのチューブをパン粉の混合物で半分以上満たし、チューブに押し込みますが、詰めすぎないように注意してください。カクテルスティックやつまようじで封をするか、フランチャイナが祖父母から学んだように針と糸を使います。残りのケーパーをソースにかき混ぜ、次にイカのぬいぐるみと触手を加えます。弱火で25〜30分、または柔らかくなるまで煮ます。
その間、パッケージの指示に従ってパスタを沸騰した塩水の鍋で調理します。トングを使用して、イカの部分をボードに移動します。棒や糸を外し、チューブをスライスして詰め物を出し、大皿に並べ、小さなソースの上にスプーンで注ぎ、バジルを選びます。でんぷん質の調理用水のマグカップを予約してパスタを水切りし、次に、必要に応じて調理用の水のしぶきでほぐして、残りのソースを加えます。ペコリーノのすりおろしと一緒に、おいしいイカの蒸し煮を添えて出してください。
と言わないでください）））））
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非常に奇妙なトピック
あなたはすぐにそのような比類のない答えを考えましたか？