伝統的なレシピ

ズッキーニタリアテッレ

ズッキーニタリアテッレ


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ズッキーニタリアテッレ

チェリートマトとバジル

チェリートマトとバジル

サーブ2

クックイン25分

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー532 27%

  • 脂肪15.3g 22%

  • 飽和3.8g 19%

  • 砂糖8.6g 10%

  • 塩0.7g 12%

  • タンパク質19.1g 38%

  • 炭水化物77.5g 30%

  • ファイバー4.8g-

成人の参考摂取量

材料

  • にんにく2片
  • 赤唐辛子1個
  • 200 gベビーズッキーニ
  • 100 g完熟チェリートマト
  • オリーブオイル
  • 松の実10 g
  • 200 g新鮮なほうれん草のタリアテッレ
  • 新鮮なバジル1束(15g)
  • ほうれん草100 g
  • 20 gパルメザンチーズ

方法

  1. 大きな鍋を塩水で満たし、強火にかけ、沸騰させる。
  2. その間、ニンニクを皮をむき、細かくスライスし、次に半分にして、種を切り、唐辛子をみじん切りにします(熱に対処できない場合は少し少なくしてください!)。ズッキーニを縦半分にして薄くスライスし、トマトを半分にします。
  3. 大きな焦げ付き防止のフライパンを中火に油、ニンニク、唐辛子大さじ1を入れます。 2分、またはニンニクが軽く金色になるまでフライします。
  4. ズッキーニとトマトを加え、5分間または柔らかくなるまで調理します。
  5. 鍋から松の実と大さじ3の熱湯を加えます。弱火にして弱火でパスタを煮る。
  6. パスタを沸騰したお湯に加え、2〜3分間、またはアルデンテになるまで調理します。これは、調理済みですが、少し噛み合わせができることを意味します。
  7. その間、バジルの葉を選んで、小さくてかわいいものを用意してください。
  8. コップ一杯の調理用水を用意し、パスタを水切りしてから、フライパンに戻り、火から下ろします。ソースとほうれん草の葉を加えてから、ほうれん草がしおれ、パスタがうまくコーティングされるまでかき混ぜ、必要に応じて調理用の水をはねてほぐします。
  9. ほとんどのチーズを細かくすりおろし、大きなバジルの葉で折ります。すぐにチーズの最後のすりおろしを添えて、予約したバジルの葉を上に振りかけます。


ビデオを見る: #76 ズッキーニとアンチョビのピッツァPizza with zucchini and anchovies (七月 2022).


コメント:

  1. Amdt

    申し訳ありませんが、私の意見では、彼らは間違っていました。これについて議論してみましょう。午後に私に手紙を書いてください、話してください。

  2. Goshicage

    それはまさにです

  3. Kuan-Yin

    そして、あなたはPSで彼に手紙を書こうとしました。とても信頼性が高い)

  4. Dexter

    本当にそして私はこれについて以前に考えたことがなかったので



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