珍しいレシピ

ローズマリーとアプリコットの分野


ローズマリーとアプリコットの分野

6 -8

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー325 16%

  • 脂質21.8g 31%

  • 飽和9.3g 47%

  • 砂糖24.6g 27%

  • 塩0.1g 2%

  • タンパク質5.6g 11%

  • 炭水化物28.6g 11%

  • 繊維0.4g-

成人の参考摂取量

材料

  • 無塩バター100g、さらに給脂用
  • 新鮮なローズマリーの小枝1
  • アプリコット4個
  • 125gの粉砂糖、プラスダスティング用
  • 25g薄力粉
  • 85g挽いたアーモンド
  • 3中卵白
  • レモン1個

からのレシピ

ジェイミーマガジン

ケイト・ウィテカー

方法

  1. オーブンを予熱して、180℃/ガスを扇風機で加熱します。
  2. バターを溶かして冷まします。ローズマリーを選んで細かく刻んでから、それぞれのアプリコットを6枚に砕いてスライスします。
  3. 大きなミキシングボウルに、粉砂糖、小麦粉、アーモンドを混ぜ合わせます。
  4. 別のミキシングボウルで、電気または手で泡立て器を使用して、固いピークが形成されるまで卵白を泡立てます。
  5. 乾燥した材料の中央にウェルを作り、卵白を傾け、レモンの皮で細かくすりおろし、ローズマリーの半分を追加します。冷やしたバターを静かにかき混ぜ、柔らかな生地になるまですべてを混ぜ合わせます。
  6. 生地に型に均等に流し込み、アプリコットのウェッジを数個入れ、ローズマリーのみじん切りをふりかける。
  7. 15〜20分間、またはきつね色になるまで焼いてから、完全に冷めるまで缶に入れておきます。取り除き、粉砂糖でほこりを払い、出す。

ビデオを見る: ローズマリー初夏秋が時期だっ剪定u0026挿し木鉢上げまであるよ (10月 2020).