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チーズと野菜のパイ

チーズと野菜のパイ


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このパイには、羊のチーズ、新鮮なキノコ、ジャガイモ、缶詰のトマト、白菜を使用しました。私のチーズと野菜のパイは次のように生まれました。酵母を水に溶かしました。正確には2カップの水です。次に、ライ麦と小麦ふすまと一緒に塩と黒粉を加えました。小麦粉の量については、目に入れていることを認めているので、どれだけ使ったか正確には言えません。優しさのために、私はヨーグルト大さじ数杯を追加しました。私はすべてをよく混ぜて、パン生地のテクスチャーの生地が得られるまで練りました。 30分ほど発酵させました。この生地は、やりすぎて捨てたくない場合は、冷蔵庫のアルミホイルに数日間保管します。

生地が固くなったら、2等分して手に油を塗り、パイを焼くトレイに手のひらで生地を広げました。大きなお盆にごま油を塗ってみました。

パイの最初のシートを置いた後、私はさいの目に切ったトマトの箱を開けて、最初のシートに箱の半分を広げました。ソースとトマトキューブの両方を均等に分配しようとしました。

次のステップは、厚すぎず薄すぎないスライスしたジャガイモをいくつか切り、パイシートに均等に配置することでした。次に、きのこをスライスしてジャガイモのスライスの上に置き、粗く刻んだ白菜をきのこの上に振りかけました。

その上に塩、オレガノ、バジル、白唐辛子、唐辛子、そして箱に残っているさいの目に切ったトマトの半分の量を振りかけました。トマトソースの上に、薄切りに切った羊のチーズをパイシートの表面に均等に分散させました。チーズは溶けて野菜の上に広がります。最後に層状の野菜に気付くでしょう、そして最後のものはチーズ層になります。

チーズのスライスを配った後、手で形作った生地の後半から2枚目のパイを置き、最初のシートに置いた野菜の上にトレイに広げました。その上に残りのトマトソースを箱に注ぎ、上にうまくいくと思い、ごまを一握りふりかけました。ゴマのおかげで私たちのパイは特別な風味を持っていたので、アイデアは悪くありませんでした。

私はすべてをオーブンに約30分間入れました。そして、それがどのようになったか知りたいのなら、私はwww.gatituleojoaca.netであなたを待っています:)


甘いチーズとレーズンパイ

甘いチーズとレーズンが入ったパイは、私たちの国で最も消費されているパイの1つです。国によって味が違うだけでなく、具材によっても味が違うデザートですが、手間をかけずに作ったもので、とても美味しいです。以下に、甘いチーズとレーズンで最高のパイを簡単に作る方法を説明します。

甘いチーズとレーズンでパイを作る方法:

1.パイ生地の準備からパイを始めます。生地は、小麦粉に砂糖、生クリーム、バターを混ぜて、適度な大きさの生地をこね、そこからパイを2枚広げます。シートはバターでグリースを塗られ、小麦粉で裏打ちされたトレイに置かれます。

2.引き続き甘いチーズとレーズンでパイを準備し、卵黄をチーズ、クリーム、バニラシュガー、柑橘類の皮と混ぜて味わいます。泡が出るまで卵白を別々に叩き、卵黄とチーズを混ぜたレーズンと一緒に加えます。

3.シートの上で得られたすべてのパイ組成物をトレイに入れ、2番目のシートで覆い、クリームでグリースを塗り、トレイをオーブンに30分間入れます。

これは、甘いチーズとレーズンを使った最も簡単なパイのレシピです。オーブンから取り出すとすぐに、パイに刻んだアーモンド、粉砂糖、または新鮮な果物の小片を飾ることができます。


野菜とパイを注いだ-レシピ

生地の材料:

  • 卵4個
  • ミルク大さじ4
  • 油大さじ4
  • 小麦粉大さじ4
  • ベーキングパウダー1袋
  • 塩とコショウの味

野菜の組成のための成分:

  • じゃがいも2個
  • にんじん2本
  • ½中型キャベツ
  • 2つのトウガラシ
  • リーキの茎1本または大きなタマネギ1本
  • チーズ100g(チーズ、テレミアなど)
  • 味わうグリーンパセリ

準備の方法

必要に応じて野菜を洗ってきれいにします。

にんじんを大きな穴のあるおろし金の上に置きます。じゃがいもも同じようにします。

キャベツを細かく刻みます。カピアペッパーは薄いストリップとネギのスライスにカットされます。

パセリを細かく刻む。

今度はボウルにすべての野菜を混ぜます。

次に、生地の組成物を準備します。大きなボウルに卵を入れます。塩こしょうを加え、泡立つまで泡立てる。

残りの液体成分を追加します:ミルクとオイル。

次に、ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を混ぜ、ふるいにかけます。

均一で塊のない組成になるまで、泡だて器でよく混ぜます。

刻んだ野菜の混合物を加え、穏やかに混ぜます。

オーブンの電源を入れ、摂氏180度に予熱します。

オーブントレイに少量の油を塗り、ベーキングペーパーで広げます。組成物を鍋に注ぎ、均等に広げます。

野菜のパイを25分間、または野菜が完全に柔らかくなるまで焼きます。

オーブンから鍋を取り出し、パイの表面全体に粉チーズを振りかけます。ゴマを上に乗せることもできます。

トレイをオーブンに戻し、パイをさらに15分放置します。チーズを上手に溶かす方法。

野菜のパイを正方形に切ります。冷却後の部分が良くなります。

とても美味しいですが、ヨーグルトや様々なソースと一緒に召し上がれます。

ピザのように食べられます。

野菜を食べることの利点

果物や野菜が豊富な食事は、ビタミンやミネラルから繊維や抗酸化物質まで、幅広い栄養素を体に提供します。

植物性食品は、血圧を下げ、心血管疾患を予防するのに役立ちます。

また、癌、目、消化器および代謝障害のリスクを軽減するのに役立ちます。

血糖値に有益な効果があるため、野菜は食欲を抑制します。でんぷんを含まないものは糖尿病や肥満に良いです。

上記のレシピは、より多くの野菜を混ぜることができる食品の例です。

サラダ、スープ、スープ、シチュー、野菜のプリンは、さまざまな野菜の消費量を増やすための手段です。

*このサイトで利用できるアドバイスや健康情報は情報提供を目的としたものであり、医師の推奨に代わるものではありません。慢性疾患に苦しんでいる場合、または投薬を受けている場合は、相互作用を避けるために、治癒または自然治療を開始する前に医師に相談することをお勧めします。古典的な治療を延期または中断することにより、あなたはあなたの健康を危険にさらす可能性があります。


チーズ入りスパイラルパイ

美味しくて作りやすいパイです チーズ入りスパイラルパイ。それを味わう人は、見た目と味に満足し、レシピを尋ねます。


ハチャプリ&#8211グルジアチーズパイ&#8211伝統的なレシピ

ハチャプリは、チーズと卵で満たされた伝統的なグルジアのパイです。実際、それはオリーブオイルを使ったパン生地で、長方形または円形に伸ばされ、チーズ組成物が中央に配置され、端が持ち上げられ、組成物が流れないように両端がねじれています。肉や野菜など他の材料で作ることができるので、有名なトルコのピタにたどり着きました。それらは一貫していて満ちていて、朝食だけでなく軽食にも並外れています

材料

生地に

  • 白い小麦粉500g
  • オリーブオイル大さじ2
  • 酵母20g
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1の塩
  • 300-350mlの水
  • 1卵黄

詰め物用

  • モッツァレラチーズ200g
  • 200gフェタチーズ
  • 150gのリコッタ
  • 卵2個
  • 装飾用のネギの尾のいくつかのストランド

ステップバイステップの方法

もちろん、生地から始めます。水を少し加熱します(試してみても指に火傷しないようにしてください)。酵母を塩と砂糖と混ぜ、お湯を少し加え、10〜15分間放置して二酸化炭素を放出します。

大きなボウルに、小麦粉とオリーブオイルを混ぜます。イーストミックスを加え、生地が弾力性があり均質になるまで数分間こねます。ボウルをラップフィルムで覆い、30分または2倍にする必要がある限りそのままにしておきます。

大きなおろし金でモッツァレラチーズをすりおろし、フェタチーズをすりつぶして、リコッタチーズと卵を入れたボウルに入れます。組成物を均質化し、脇に置きます。

発酵させた生地を8等分するか、必要以上に小さくしたい場合は、均等にすることをお勧めします。生地を長方形に広げ、チーズを生地に均等に分け、軽く広げて側面の端を内側に集め、端をひねって、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに置きます。

私たちはそれらを取り出し、それらが焼かれたトレイでそれらを焼き戻します。ネギのスライスを振りかけると、ヨーグルトまたはホイップミルクのグラスと一緒に出すのに適しています。簡単ですね。良い仕事と良い食欲!


チーズとセルビアのパイ

セルビアのパイは美味しくて、食事の合間に食べたり、仕事に持って行ったり、学校の子供たちにパッケージであげたりできるという利点があります。それは簡単で非常に高速です。

材料:
パイシート1パケット、
塩味のチーズ200g、
200 gのミルク、ヨーグルトまたはサワークリーム、
卵2個、
オイル100g、
サワークリームまたはミルク100g、
1または、

準備の方法:
グリースを塗った2リットルの鍋に2枚のシートを置き、端を裏打ちします。油を振りかけ、シートの半分を割ってこすります、隣同士に座っています。それらの上にチーズの半分をすりおろし、卵と混ぜたミルクの半分を注ぎます。チーズ、ミルク、シートの3番目の層をプレスせずに、シートから&#8222gogoloaie&#8221の別の層を置きます、サワークリームに卵を入れ、もう少し油を入れ、強火で焼く。

茶色になったらオーブンから取り出し、少量のミルクを振りかけ、タオルで覆って蒸します。ナイフの端を回転させ、その丸い素晴らしさでプレートを裏返します。

:肉でパイも作れます、甘いチーズと一緒に、私の家の特産品です。5分でオーブンに入れられます。試す!


チーズと野菜のパイ

1.オーブンを5 / 190grdCに予熱します。小麦粉をふるいにかけ、もろい生地が形成されるまでバターと混ぜます。マスタードを大さじ2杯の冷水と混ぜて生地に混ぜます。

2.小​​麦粉をまぶした表面に生地を広げ、直径25cmのシートを作ります。次に、&#8220dress&#8221丸い形(直径20 cm)で、波状のエッジと取り外し可能なベースがあります。フォークで生地をあちこちに刺し、15分間冷まします。

3。&#8220orb&#8221 ***を10分間焼き、エンドウ豆を取り除き、さらに5分間焼き続けます。

4.野菜を12分間蒸し、フォームの中央に置きます。

5.脂肪を溶かし、小麦粉を加えて1分間炒める。ミルクを少しずつ加え、かき混ぜながら沸騰させます。塩こしょうで味付けし、野菜の上に注ぐ。粉チーズをふりかけ、15分焼きます。黄金色になるまで3〜4分間焼きます。

サラダの盛り合わせと一緒にお召し上がりください。

何か良いものが欲しいなら、カッテージチーズパイのこのレシピを試してみてください!

***焼くとはどういう意味ですか&#8220orb&#8221:
羊皮紙で生地を覆い、エンドウ豆または生豆を数個振りかけ、15分間焼きます。
この方法は、タルト生地の調製に適応されます。


チーズパイ

-イーストを小さじ1杯の砂糖、温水(30ml)、少量の塩、大さじ2杯の小麦粉と混ぜてマヨネーズを作ります
音量が2倍になるまでそのままにします
大きめのボウルに小麦粉を入れ、真ん中にマヨネーズを入れる穴を開けます
溶かしたマーガリン、ラード、卵、100grの砂糖を加え、少しずつ混ぜて加え、温かいミルクを加えてこねる
今&#8230mie少し固くて、ミルクを入れて、柔らかすぎて小麦粉を入れました:)))
主婦は生地の粘りがどのように見えるかをよく知っていると思います)
きれいなナプキンで覆い、約1時間上昇させます(bucataras.roでの議論に十分な時間:)))
充填:
チーズ、卵2個、砂糖150グラム(または味わうのに最適)、レモンの皮、バニラシュガーの小袋、セモリナ粉をよく混ぜます
生地を2つに分けて2枚均等に広げます
少量の油を塗ったトレイに最初のシート、次に詰め物と2番目のシートを置きます

溶き卵黄でグリースを塗り、トレイを予熱したオーブンに入れ、中火できれいに焦げ目がつくまで入れます。


シェパードケーキ

数日前、シェパーズパイについて考えるのがどれほど大変だったかをお話しました。逆ではありませんが、子羊の脚をオーブンでゆっくりと調理するときは、このパイを検討せざるを得ません。シェパーズパイ(または英語で呼ばれるシェパーズパイ&#8211)と呼ばれるのは、その主成分が子羊であるという理由だけで非常に面白いと思います。ロジック、そうですか?!牛ひき肉、豚肉、きのこでやろうと決心したのもまた別の話です。

シェパーズパイの作り方

どのように準備しても、シェパーズパイは、特に寒い冬の日に、非常に簡単かつ迅速に準備されるメインコースです。いつも前日に作ったものからやわらかいステーキがたくさんあるので、このパイを強くお勧めします。口の中でとろける肉と多くの野菜を組み合わせ、上にたっぷりのマッシュポテトグラタンで覆った肉は、家族や親しい友人とのイースターやクリスマスの食事で、特に新鮮なものを取り出したときに提供できる素晴らしいパイを保証しますオーブンから。

材料:

  • 600グラムゆっくりと調理されたハニーステーキ
  • 450グラム冷凍野菜のメキシコの混合物
  • ネギ糸1本
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく2片
  • トマトペースト大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • 小麦粉大さじ2
  • 小さじ1/2タイム
  • オレガノ小さじ1/2
  • 250〜300ml。水または野菜スープ
  • 塩とコショウの味

マッシュポテト:

  • 1kg。ポテト
  • 小さじ1/2の塩
  • 100グラムバター
  • ミルク大さじ3-4(オプション)
  • 50グラムパルメザンレース

準備方法:

1まず、じゃがいもを皮をむき、冷水を入れたボウルに入れて沸騰させます。茹でた後、塩を少し加えて、用意した立方体の大きさにもよりますが、20〜30分ほど煮ます。今回は前日にゆっくりと作ったやわらかいステーキの子羊の肉を使うことを考えると、マッシュポテトのトッピングの準備に時間がかかります。ミートチョップを適切な部分に切り刻み、取っておきます。

2にんじんとえんどう豆が欠けていないことを除いて、野菜の組み合わせにはほとんど何でも使用できます。もう一つのプラスはトウモロコシの果実から来ていると思うので、私はこのメキシコの冷凍野菜の混合物をお勧めします。にんじん、えんどう豆、いんげん、とうもろこし、ピーマンが入っています。シェパーズパイにのみ適しています。

3鍋に大さじ2〜3杯の油を入れ、適切に刻んだネギと玉ねぎを軽く炒める。ひき肉を加えて数分加熱し、にんにく2片をみじん切りにして肉の上にのせます。数秒間柔らかくしてから、ウスターソースとトマトペーストを加えます。 2〜3分間調理し、大さじ2杯の小麦粉を加えてよく混ぜます。

4 250〜300mlを追加します。水または野菜スープの。冷凍野菜の混合物を加え、小さじ半分のタイムと乾燥オレガノを振りかけます。塩こしょうで味付けをし、火を弱めて野菜が柔らかくなるまで炒める。 10〜15分でソースが減り、野菜の詰め物ができあがります。

5オーブンをガスで180°C / 200°Cに予熱し、ほぼ耐熱トレイを準備します。じゃがいもから水を切り、バターを加えてピューレを作ります。強すぎてPOSで配布するのが簡単ではないと感じた場合は、大さじ数杯のミルクを追加することもできますが、フォークで同様にきれいに飾ることができます。すりおろしたパルメザンチーズを加え、塩こしょうの味を調整します。中身を鍋に注ぎ、素晴らしいマッシュポテトを上に置きます。

6シェパーズパイを25〜30分間焼き、できれば熱くします。とにかく、サクサクのマッシュポテトのグラタンを上に乗せたこの食欲をそそるパイの香りは控えられないと思います。そして、味は信じられないほどです、私はあなたを保証します。