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ご飯のレシピを詰めたトマト

ご飯のレシピを詰めたトマト


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フレッシュトマトで珍しいものを作りたいなら、サフランレーズンライスと一緒にこれらのトマトの詰め物を試してみてください。

これを最初に作ってください!

材料サーブ:4

  • 玉ねぎ1個
  • バター大さじ2
  • ご飯100g
  • レーズン80g
  • 1ピンチサフラン
  • 塩こしょうで味を調える
  • トマト4個
  • レモンジュース大さじ2

方法準備:15分›調理:10分›準備完了:25分

  1. タマネギをミンチします。バターでやさしく炒めます。ご飯とレーズンを加え、かき混ぜながらご飯がガラス状になるまで炊きます。サフラン、塩、150mlの水を加えます。蓋をして約15分間調理します。徐々に水を約100個追加します。かき混ぜないでください。
  2. その間に、トマトのトップを切り取ります。種と一緒に中心をすくい取ります。
  3. ご飯が炊けたら冷まします。レモン汁を混ぜる。トマトにご飯を入れてお召し上がりください。

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トマトの詰め物をご飯のレシピでロースト

トマトのローストは、まるで夏が来たような美味しいお食事です。今では、あなたが庭師であるならば、あなたはあなたの労働の成果を楽しみ始めているかもしれません、そして余分なトマトを使い果たすためにおいしい植物ベースのレシピを探しています!

このレシピを早めに準備してから、トマトの詰め物をオーブンに入れて、座って庭や長い夏の日を楽しみながら料理をすることができるのが大好きです。

あなたが今あなたの庭にたくさんのサラダ玉ねぎを持っているならば、あなたはネギを取り替えることができます。

ヒントをあげる: カリカリのセロリ、すりおろしたにんじん、庭の新鮮な大根をトッピングした緑豊かなサラダ(ロケット、チコリー、クレソン)の大きなボウルに、トーストしたカボチャの種と一握りのトーストしたクルミをトッピングして、美味しくて栄養価の高い軽い夕食をお召し上がりください。

時間節約のヒント:残りのご飯は使い切って作ることができます。次回ご飯を炊くときは、少し余分なことをしてください。野菜を炊くときは、ご飯を鍋に入れるだけで簡単にできます。


ライスぬいぐるみトマト

準備時間
調理時間
非アクティブ時間
合計時間

材料:

  • 4&#32ラージトマト&#32合計約31/4ポンド
  • 小さじ2杯&#32コーシャソルト
  • 1/4&#32カップ&#32パックされた新鮮なバジルの葉
  • 1/4&#32カップ&#32野菜スープまたはチキンスープ
  • 1/2&#32小さじ&#32乾燥オレガノ
  • 2つの&#32クローブ&#32ニンニク&#32粉砕して皮をむいた
  • 1/4&#32カップ&#32プラス大さじ2オリーブオイル
  • 1/2&#32カップ&#32トマトピューレ&#32、Mutti Passataなど、必要に応じてそれ以上
  • 3/4&#32カップ&#32アルボリオライス
  • 2&#32大きなユーコンゴールドポテト&#32さいの目に切った
  • すりおろしたパルメザンチーズ&#32オプション

手順:

栄養:

このレシピを試しましたか? @WPRecipeMakerに言及するか、#wprecipemakerにタグを付けてください。

写真提供者:Elizabeth Newman

子供の頃からのコンフォートフードと言えば、すぐに思い浮かぶご飯詰めトマト!これは私の母、ベロニカの特製料理です。シンプルで心地よい味わいがたくさんあり、かなり健康的でありながら、リブにぴったりと合う優れた品質を備えています。これは、子供たちにもトマトを食べさせるのに最適な方法です。&#8211ご飯を詰め、ジャガイモに囲まれ、必要に応じてチーズをトッピングします。それは素晴らしいメインコース、またはペストを添えたグリルチキンやレモンオレガノパウンドチキンのようなタンパク質と一緒に行くのに心のこもった一面になります。

さらに良いことに、この料理は完全にベジタリアンでグルテンフリーであり、パルメザンチーズをスキップすると完全にビーガンになります。あなたが食事制限でやってくる会社を持っているなら、それは手元にある素晴らしいレシピです!


トマトのご飯詰めステップ1:

トマトの上部を切り取り、小さなスプーンを使って中身をくりぬきます。トマトをきれいにしたり、見栄えを良くしたりすることを心配しないでください。中央をすくい取って、グラタン皿に入れます。これをシンプルにしてください!

そして、すくい取ったトマトの小片を必ず保存してください。いくつかを切り刻んでご飯に加えます。

さあ、地中海のご飯を作りましょう&#8230


トマトの詰め物を作る

この料理は組み立てが簡単で、菜食主義者やメインディッシュとしても利用できますが、おかずのようなものだと思います。

また、ブドウの熟成トマトを選び、自家製野菜のストックでご飯を炊いて味を出すことをお勧めします。

トマトの赤と緑が鮮やかで、小さな帽子をかぶっているとかわいく見えるので、テーブルに置いてみるととても印象的です。

トマトは私のお気に入りの料理の材料の1つです。実際、私は最近、ピコデガロとカリフラワーライスを使った別のトマトの詰め物レシピをまとめました。

それらを準備する方法はたくさんあり、どれも同じようにおいしいです。

この焼きヤギチーズディップのバルサミコローストトマト、このトルテリーニレシピのサンドライトマト、そしてこれらのフムスフラットブレッドピザの上にあるかわいいチェリートマトが大好きです。

以下のコメントで教えてください-トマトを食べるあなたの好きな方法は何ですか?

そして、もっとおいしいレシピについては、行く前に私のトップ15の読者のお気に入りのレシピの無料コピーを入手することを忘れないでください!


はい!これは素晴らしい先取りです。 1日か2日前にご飯をいっぱいにして、詰めて焼く準備ができるまで冷蔵庫で覆っておくことができます。また、前日にトマトを詰めて、焼く準備ができたらオーブンに入れることもできます。

トマトのご飯が残っている場合は、冷蔵庫に入れて350F / 180℃で10分間再加熱し、温めます。

これらのトマトの充填にはワイルドライスブレンドを使用しました。やや歯ごたえのある食感で、やわらかい焼きトマトとの相性も抜群で、ややナッツのような味わいです。玄米もよく効き、白米はやわらかい食感ですが、うまくいきます。

このレシピでは、ローマトマトを使用するのが最適です。彼らは彼らに素敵な楕円形をしているので、詰め物に最適であり、他の品種と比較して種子が少なく、肉の壁が厚いです。一般的に、それらもより風味豊かです。


ライス詰めトマト

みんな、私たちは間違いなく、間違いなくこれらについて話すべきです。ここでは、最初に説明します。トマトを作らずに次のトマトシーズンを通過させないことが重要だと思います。ご飯を詰めたトマトは魅力的ではないと想像するかもしれません。たぶん、あなたは何年も前にビュッフェ式の結婚式で寒くて腹を立てるようなものを持っていたので、そのずんぐりした恐怖はまだあなたの心の中で新鮮でなければなりません。たぶん、トマトの中に詰められた米が注目に値するものであると誰もが考える理由を想像することはできません。米とトマト、おそらくそこにある最も一般的な食品の2つです。ベーコン、チーズ、キャラメリゼした玉ねぎはありましたか?全粒穀物またはケールでそれを増幅しましたか?たぶん私はその中で一度のように卵を調理しましたか?そして、私が何も追加しなかった、まったく何も追加しなかったと言ったら、あなたはがっかりするでしょう。それが彼らの一番いいところです。

より速いバージョンでは、代わりにご飯を使用し、混合物から3/4カップのオリーブオイルを省き、ジャガイモやご飯が残っていない状態でトマトを鍋に入れます。次に、少量のオリーブオイルを振りかけ、華氏400度で15〜20分間調理します。


ご飯詰めトマト

みんな、私たちは間違いなく、間違いなくこれらについて話すべきです。ここでは、最初に説明します。トマトを作らずに次のトマトシーズンを通過させないことが重要だと思います。ご飯を詰めたトマトは魅力的ではないと想像するかもしれません。たぶん、あなたは何年も前にビュッフェ式の結婚式で寒くて腹を立てるようなものを持っていたので、そのずんぐりした恐怖はまだあなたの心の中で新鮮でなければなりません。たぶん、トマトの中に詰められた米が注目に値するものであると誰もが考える理由を想像することはできません。米とトマト、おそらくそこにある最も一般的な食品の2つです。たぶん、あなたは私がこれらを面白くするために何を飾ったのか聞くのを待っています&#8212ベーコン、チーズ、またはキャラメリゼした玉ねぎはありましたか?全粒穀物またはケールでそれを増幅しましたか?たぶん私はその中で一度のように卵を調理しましたか?そして、私が何も追加しなかった、まったく何も追加しなかったと言ったとき、あなたはがっかりするでしょう。それが彼らの一番いいところです。


私は1年前にご飯を詰めたトマトに夢中になり始めました。当時、私は彼らがシンプルなイタリア料理と地中海料理の本質のように感じたので彼らを愛していました。季節のトマトやプレーンライスのようなシンプルなものに16の外の味を置く必要がないというこの考えは、それらを素晴らしい味にするためです。調味料、ご飯のトースト、少量の玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで煮込んだ後、オーブンでゆっくりと味付けすることで、それらの風味を最大限に引き出すことができます。でも、その時は少し悲しかったので、一度も話しませんでした。当時、私はローマへの家族旅行がトマトの季節を通してこれらで素晴らしい仕事をしたと想像していた場所であると思っていました。楽しい時間を邪魔する神経を持っているそれらの現実のもののすべてのために再び延期されました。つまり、大人になると、やりたいことがすべてできなくなることがあることは知っていますが、少なくともすべての時間に、常に仕事をし、それができなかった場合は慎重に過ごすことのポイントに疑問を抱き始めていました。数年、私たちが本当に欲しかったものにつながるのですか?




1年で何がもたらされるか誰が知っていましたか?確かに私ではありません。数週間後、息子は3歳になり、その数週間後、私が書いたこの料理本が出てきて、私はほとんどの秋を都市*とテレビやラジオ局で過ごしました。 1月は1か月の昼寝をし、2月と3月に再び戻ってきて、5か月で29の素晴らしい町の時間を作ることができれば、30日は私たちがいつも望んでいた休暇になるかもしれないと決めました。私たちはそうしました。



すべてが変わったわけではありません。一年前、トマト好きでご飯好きの息子が町に行って、ようやく夕食のハーモニーができると思って、夕食用に作りました。両親がみんな一緒に読んで笑っているのが聞こえます。もちろん、彼はそれらに触れませんでした(トマトと米は別々でなければなりません、さもなければ、明らかに恐ろしいです)。この年?彼は2つ食べ、次の日の昼食にさらに2つ食べましたが、1年前には気が遠くなる/不可能/イライラするように見えたもう1つのことが遠い歴史になりました。これについては、これだけではありませんか?




* Psst: 別のミニブックツアーの発表が今週​​遅く/来年初めに来ています!

ライス詰めトマト[ポモドリリピエニディリソ]
Rachel Eats、Wednesday Chef、Silver Spoon、試行錯誤のブレンドから適応

上で述べたように、互換性のある材料をいくつでも使ってこれらを飾ることができます。プロシュート、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ、オリーブ、アーティチョークなどをカリカリに仕上げます。私でさえ、ニンニクのクローブと刻んだタマネギの大さじ数杯、そしてよりデンプン質のリゾットの種類の米で、純粋なトマトの米と調味料のコースから外れるのに抵抗できませんでした。しかし、私はあなたに言っています、それは夏の終わりの夕食の至福であるためにこれらのもののどれも必要としません。ご飯は、これまでフォークにすくった中で最もはっきりとした純粋なトマトソースの中で調理されます。8月はいつもこのような味がしたいと思います。

サイドとして6、メインとして3を提供します。ソーセージと一緒に食べましたが、先週のケールサラダやサルーミと同じくらい美味しいです。または、これを行うことができます。これは、ローマで行われている方法です。ユーコンゴールドポテトをいくつか皮をむいて立方体にし、オリーブオイル、塩、コショウでトスします。トマトの周りのグラタン皿に並べて、同時に焼きます。これはトマトを直立に保つだけでなく、おいしい伴奏を提供します。

オリーブオイル大さじ2〜3
粗塩またはコーシャソルト
中型から大型(私のものは直径3インチ、平均重量8 1/4オンス)のトマト6個
赤唐辛子フレーク、味わう
中玉ねぎ1/4または小玉ねぎ1/2、細かく刻んだ
にんにく1片、みじん切り
アルボリオ大さじ9または他の短粒でんぷん質の米
パセリのみじん切り、オレガノ、バジルのスライス(またはそれらのミックス)大さじ数杯
一握りのパン粉を使用する場合(グルテンフリーのパン粉を使用しない限り、これはもちろん料理のグルテンフリーのステータスを無効にします)

オーブンを350度に加熱します。オーブンプルーフのグラタン皿にオリーブオイルを軽く塗ります。

トマトの準備:トマトの上部を切り取り、トマトジュース、種子、肉を非反応性(つまり、アルミニウム以外のもの)のボウルにすくい取ります。私はグレープフルーツナイフを使って最初のカットを作り、次にスプーンを使って残りを取り除くのが好きですが、トマトの底を刺さないように注意して、周りにあるものなら何でも使うことができます。トマトの空洞を塩漬けにし、皿の上で逆さまにして水気を切る。

リザーブの準備:すくい取ったトマトの果肉とジュースをフードミルに通すか、ブレンダーで粗くピューレになるまでパルスします。大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイル大さじ2を加えて加熱します。熱くなったら、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子のフレークを加え、2分間、または玉ねぎが柔らかくなり始めるまで一緒に調理します。ご飯を加えて3分ほど、またはご飯が少し乾くまで一緒に炊きます。トマトピューレを加えて弱火にし、中火から弱火にします。小さじ3/4の塩で味付けし、フライパンに蓋をして、ご飯が炊き上がるまで時々かき混ぜながら10〜15分間煮ます。必要に応じて調味料を調整します。

【じゃがいもを使用する場合は、上記の注意事項に記載されているように、ご飯が煮える間に準備してください。]

トマトを組み立て直す:新鮮なハーブをかき混ぜてトマトと米の混合物にします。トマトをベーキングパンに表向きに並べてから、混合物をスプーンでトマトに入れ、ご飯が膨らみ終わる余地を残すために、トマトの7/8だけを満たします。使用する場合はオリーブオイルを軽く振りかけることができるパン粉でコーティングするか、それぞれのトマトの蓋を元に戻すことができます(ただし、昨年の夏のように、それらを元に戻すために10分を費やさないでください。それは無意味です。 )

焼く:トマトの壁が柔らかくなり、中のご飯が調理を終えるまで、30分間カバーを外します。ホットサーブ。明日もう一度繰り返します。


モロッコご飯詰めトマトレシピ

この食欲をそそるモロッコの米を詰めたトマトのレシピは、ランチまたはディナーにヘルシーなベジタリアンオプションです。これらのおいしいトマトの小包には、ご飯、赤玉ねぎ、松の実、そして風味豊かなスパイスの詰め物が詰め込まれています。 1つのトマトは1日5回のトマトとして機能するだけでなく、211カロリーしかありません。カロリーを数えると完璧です。


ピーマンの詰め物のキャセロール

簡単なキャセロールの形のピーマンの詰め物について私たちが愛するすべてのもの!

まず第一に、このキャセロールはどれくらい美しいですか?そのため、キャセロールは、信じられないほどの味がしますが、味が鈍いように見えることがよくあります。結局のところ、ここで12個のトマトに非常に多くのキャセロールレシピを作成する理由があります。しかし、このピーマンの詰め物のキャセロールは、美味しくてカラフルです。さらに、平日の簡単な食事のために一緒に投げるのは簡単ではありませんでした。

ピーマンを詰めたことがあれば、その料理がどれほど風味豊かかご存知でしょう。それに、私が大好きな、驚くほどカリカリした食感があります。そして、チーズを忘れないようにしましょう。伝統的なピーマンの詰め物の欠点の1つは、食べるのが難しいことです。それがキャセロールバージョンの出番です。

まず、パッケージの指示に従ってご飯を作ります。それが調理されている間、いくつかの刻んだタマネギをフライパンに投げ入れて、約2-4分炒めます。次に、牛ひき肉を加え、最後まで調理します。次に、刻んだピーマンをフライパンに加え、次にトマトと他の調味料を加えます。

あとはご飯をかき混ぜて、その混合物全体を9&#21513のキャセロール皿に注ぐだけです。チーズをふりかけ、350°で25分焼きます。それは本当にそれと同じくらい簡単です!

私はこのキャセロールをそのまま愛していますが、トッピングに夢中になることもできます。私がこの料理を出すのが好きな方法の1つは、新鮮なピーマンを使うことです。それは私が元のレシピについて愛しているのと同じカリカリした食感を与えます。トルティーヤチップス、サワークリーム、サルサ、またはあなたの心が望むものなら何でも提供することができます。

早くて簡単で美味しい平日の夜の食事を探しているなら、これがあなたのためのレシピです!先に進んで、以下のレシピをチェックして、材料とステップバイステップの説明を入手してください。



コメント:

  1. Ewart

    かなり、すべてができます

  2. Vutaxe

    Thanks for the kind society.

  3. Dogul

    おそらく、私はあなたの意見に同意します



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