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緑レンズ豆の欠如

緑レンズ豆の欠如


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玉ねぎを立方体に切り、油で固める。その間、レンズ豆を選び、温水に浸します(約30分間浸したままにしておくことが望ましいです)。よく洗い、沸騰した塩水で約20〜30分またはよく火が通るまで沸騰させます。

タマネギがよく調理されたら、スープを追加します。ソースが濃くなるまで沸騰させてから、水気を切ったレンズ豆を加えます(ジュースは捨てられます-味わうのは甲高いです)。沸騰させてソースと混ぜ、最後にディルとスパイスを加えて味を整えます(コショウ)。好みに応じて塩を加えることもできます。

そのまま、または様々な付け合わせとしてお召し上がりいただけます。

食欲があります!


LigiaPopが発行

Ligia Popは、著者、栄養コンサルタント、生のシェフです。彼はこれまでに9冊の本を書いています。そのうち4冊は健康的な食事、3冊は子供の誕生と育成、1冊は健康的な生活の実践的な生活、もう1冊は子供に優しいピアノの方法です。 Ligiaは、ウェブショー「Ligia'sKitchen」と「Talkingto Ligia」のホストであり、RawGenerationカンファレンスの共催者です。 LigiaPopの記事をすべて見る

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マルチクッカーでグリーンレンズ豆を食べる人

緑のレンズ豆は私たちからもっと注目に値する。特に寒い時期、私たちの体は熱を発生させるために多くのエネルギーを消費します。

緑のレンズ豆は赤のレンズ豆よりも激しく沸騰します。浸す必要はなく、よく洗って使うだけです。

レンズ豆は、アジア料理、アフリカ料理、中東料理でよく見られます。繊維、タンパク質、ミネラル(鉄、亜鉛、リン、マグネシウム)、ビタミンB1(チアミン)、B5(パントテン酸)、B6、B9(葉酸)が豊富です。

私がグリーンレンズ豆に使用する比率は、グリーンレンズ豆のカップに対して2対1:2カップの水です。

今日、私はCrock-Potで緑のレンズ豆料理を作ることにしました。

  • 緑レンズ豆100g
  • 白ねぎ2個
  • にんじん1本
  • 白じゃがいも1個
  • トマト2個
  • 塩、白胡椒、にんにく、パプリカ。

迅速に準備します。さらにカラフルな料理が必要な場合は、赤ピーマンを追加することもできます。白玉ねぎを粗く刻みます。壷鍋を茶色/調理時間5分に設定します。オリーブオイルを少し加え、玉ねぎを炒める。

じゃがいもとにんじんをみじん切りにする。そして、それらを茶色に追加します。

5分が経過したら、Beansプログラムを選択し、調理時間は25分です。レンズ豆、水、トマト、スパイス(塩少々、胡椒少々、パプリカ小さじ半分、にんにくのつまみ)を加えます。

何か他のものを楽しみながら、マルチクッカーに静かに調理させます。

結局、私たちは美味しくて健康的な料理を手に入れました。伝統的な料理に近い料理にしたい場合は、燻製肉や自家製ソーセージを追加できます。

ペコリーノの粉チーズとディルを追加しました!クレイジーでした!


マルチクッカーでグリーンレンズ豆を食べる人

緑のレンズ豆は私たちからもっと注目に値する。特に寒い時期、私たちの体は熱を発生させるために多くのエネルギーを消費します。

緑のレンズ豆は赤のレンズ豆よりも激しく沸騰します。浸す必要はなく、よく洗って使うだけです。

レンズ豆は、アジア料理、アフリカ料理、中東料理でよく見られます。繊維、タンパク質、ミネラル(鉄、亜鉛、リン、マグネシウム)、ビタミンB1(チアミン)、B5(パントテン酸)、B6、B9(葉酸)が豊富です。

私がグリーンレンズ豆に使用する比率は、グリーンレンズ豆のカップに対して2対1:2カップの水です。

今日、私はCrock-Potで緑のレンズ豆料理を作ることにしました。

  • 緑レンズ豆100g
  • 白ねぎ2個
  • にんじん1本
  • 白じゃがいも1個
  • トマト2個
  • 塩、白胡椒、にんにく、パプリカ。

迅速に準備します。さらにカラフルな料理が必要な場合は、赤ピーマンを追加することもできます。白玉ねぎを粗く刻みます。壷鍋を茶色/調理時間5分に設定します。オリーブオイルを少し加え、玉ねぎを炒める。

じゃがいもとにんじんをみじん切りにする。そして、それらを茶色に追加します。

5分が経過したら、Beansプログラムを選択し、調理時間は25分です。レンズ豆、水、トマト、スパイス(塩少々、胡椒少々、パプリカ小さじ半分、にんにくのつまみ)を加えます。

何か他のものを楽しみながら、マルチクッカーに静かに調理させます。

結局、私たちは美味しくて健康的な料理を手に入れました。伝統的な料理に近い料理にしたい場合は、燻製肉や自家製ソーセージを追加できます。

ペコリーノの粉チーズとディルを追加しました!クレイジーでした!


緑レンズ豆の料理レシピ&#8211

  1. 緑のレンズ豆の料理のレシピを調理するには、まずレンズ豆を選び、洗って、ニンニクの2つのクローブと月桂樹の葉と一緒に沸騰させます。よく火が通るまで約50〜55分煮ます。レンズ豆が沸騰したら、月桂樹の葉とにんにくを取り除きます。
  1. 鍋で油を熱し、野菜(トマトなし)を柔らかくなるまで数分間炒めます。トマトとトマトペーストを加え、さらに1〜2分煮ます。レンズ豆とレンズ豆を沸騰させた水を少し加えて、必要な濃度にします。
  1. 緑のレンズ豆の食べ物をさらに2〜3分間沸騰させます。火を止め、タイム、塩、コショウ、パプリカ、ディル、パセリを加えます。緑レンズ豆のレシピができました!
  1. レンズ豆が沸騰している間に、サラダを準備します。タマネギ、トマト2個、ピーマン1個を細かく刻み、フェタチーズ(または羊のチーズ)50 g、刻んだクルトン数個、油と塩大さじ2を混ぜます。
  1. トルティーヤを作業台に置き、逆さまにしたボウルで丸く切ります。トルティーヤを小さなグラタン皿に入れ、180度に加熱したオーブンに5分間入れてバスケットの形にします。
  1. トルティーヤが冷めたら、バスケットにサラダを入れ、クルトンを数個飾ります。

緑のレンズ豆の食べ物を皿に置き、サラダと一緒に出します。食欲があります!


スープ、緑レンズ豆とエクアドル料理

メネストラは、マメ科植物と根菜類を組み合わせた料理で、菜食主義者の場合はステーキなどと一緒に楽しむことができる料理です。

シチューを準備するために必要な材料は次のとおりです。

-500グラムの調理済みグリーンレンズ豆、残りの液体を保持します

-鶏肉または野菜のスープ120ml

-砕いたニンニク小さじ1

-塩とクミン、味わう。

作成方法は以下のとおりです。

トマト、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにし、にんにくと一緒にブレンダーに入れます。均一で流動性のある組成になるように、濾した鶏肉(または野菜)スープを追加します。最後に塩とクミンを加えて味を整えます。次に、野菜の混合物をガーゼで濾し、最後にベース液を残します。鍋に入れ、調理済みの緑レンズ豆を加え、15分間煮ます。最後に豆の食感が不正確だと思われる場合は、レンズ豆を茹でた後に残ったものから少量の液体を加え、さらに10分間茹でておくことができます。

スープの準備ができたら、みじん切りのグリーンパセリで味付けし、グリルした鶏の胸肉の一部を添えるか、ベジタリアンダイエットが好きな場合は、玄米大さじ数杯と一緒に、タンパク質の価値を高めます。 。

今、あなたはそれを作る方法を理解しました 緑レンズ豆食品 おいしい、ここからレンズ豆のスープの作り方を見つけてください!


緑レンズ豆の料理レシピ&#8211

  1. 緑のレンズ豆の料理のレシピを調理するには、まずレンズ豆を選び、洗って、ニンニクの2つのクローブと月桂樹の葉と一緒に沸騰させます。よく火が通るまで約50〜55分煮ます。レンズ豆が沸騰したら、月桂樹の葉とにんにくを取り除きます。
  1. 鍋で油を熱し、野菜(トマトなし)を柔らかくなるまで数分間炒めます。トマトとトマトペーストを加え、さらに1〜2分煮ます。レンズ豆とレンズ豆を沸騰させた水を少し加えて、必要な濃度にします。
  1. 緑のレンズ豆の食べ物をさらに2〜3分間沸騰させます。火を止め、タイム、塩、コショウ、パプリカ、ディル、パセリを加えます。緑レンズ豆のレシピができました!
  1. レンズ豆が沸騰している間に、サラダを準備します。タマネギ、トマト2個、ピーマン1個を細かく刻み、フェタチーズ(または羊のチーズ)50 g、刻んだクルトン数個、油と塩大さじ2を混ぜます。
  1. トルティーヤを作業台に置き、逆さまにしたボウルで丸く切ります。トルティーヤを小さなグラタン皿に入れ、180度に加熱したオーブンに5分間入れてバスケットの形にします。
  1. トルティーヤが冷めたら、バスケットにサラダを入れ、クルトンを数個飾ります。

緑のレンズ豆の食べ物を皿に置き、サラダと一緒に出します。食欲があります!


スープ、緑レンズ豆とエクアドル料理

メネストラは、マメ科植物と根菜類を組み合わせた料理で、菜食主義者の場合はステーキなどと一緒に楽しむことができる料理です。

シチューを準備するために必要な材料は次のとおりです。

-500グラムの調理済みグリーンレンズ豆、残りの液体を保持します

-鶏肉または野菜のスープ120ml

-砕いたニンニク小さじ1

-塩とクミン、味わう。

作成方法は以下のとおりです。

トマト、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにし、にんにくと一緒にブレンダーに入れます。均一で流動性のある組成になるように、濾した鶏肉(または野菜)スープを追加します。最後に塩とクミンを加えて味を整えます。次に、野菜の混合物をガーゼで濾し、最後にベース液を残します。鍋に入れ、調理済みの緑レンズ豆を加え、15分間煮ます。最後に豆の食感が不正確だと思われる場合は、レンズ豆を茹でた後に残ったものから少量の液体を加え、さらに10分間茹でておくことができます。

スープの準備ができたら、みじん切りのグリーンパセリで味付けし、グリルした鶏の胸肉の一部を添えるか、ベジタリアンダイエットが好きな場合は、玄米大さじ数杯と一緒に、タンパク質の価値を高めます。 。

今、あなたはそれを作る方法を理解しました 緑レンズ豆食品 おいしい、ここからレンズ豆のスープの作り方を見つけてください!


準備の方法

カリフラワースープ

カリフラワーを小さな束に包み、さらに水で洗い、ストレーナーに入れます。

生クリームスープ

すべての野菜は水で煮て覆います。沸騰したら、助けを借りて水から取り出します


レンズ豆食品

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コンスタンツァプロカ(シェフドキュイジーヌ)、2010年6月28日

こんなものは作ったことがない!

Mihaela11(シェフドキュイジーヌ)、2010年5月8日

Manolovici Eugen(シェフ・ド・キュイジーヌ)、2010年5月7日

私は彼女を救った!助けてくれてありがとう !いくつかの断食テーブルが修正されました!

Alice85(シェフ)、2010年5月7日

それは本当によく見えます、そして私はレンズ豆を作ります、異なっていますが同じくらい良いです。

ana catalina focsa(シェフドキュイジーヌ)、2010年5月6日

私はこれまで重曹を追加したことがありません。似たようなものを用意します。今回はスモークソーセージを追加しました。


レンズ豆のシチュー

このレシピでは、茹でたときに多少砕ける他の種類のレンズ豆とは異なり、茹でたときに形が非常によく保たれるため、濃い緑色のレンズ豆(Le Puyレンズ豆とも呼ばれます)を選びました(最も砕けやすいのは茶色のレンズ豆です) )。もちろん、手元にあるどんなレンズ豆でも使用できますが、調理時間は異なります(私が使用するレンズ豆の方が調理時間が最も長い)ことに注意する必要があります。また、見た目も色だけでなく質感も異なります。たとえば、壊れやすい茶色やオレンジ色のレンズ豆を使用すると、一種のレンズ豆クリームが得られます。

そして、私はこのレシピに目新しさを持っています。これは、私が今まで使用したことのないスパイス、ガラムマサラです。これは、いくつかのフレーバーを混合して得られるインド特有のスパイスです。健康食品店を通じて当店で販売しているこのブランド(写真参照)を使用しました。

シチューを準備する際に、Casa Bioストアで頻繁に行われる料理のデモンストレーションの1つで、RamonaVuza博士が提示したレシピに触発されました。



コメント:

  1. Ransley

    申し訳ありませんが、間違いを犯していると思います。私はそれについて議論することを提案します。

  2. Faiion

    詳細を詳細にしてください

  3. Heort

    その中で何かがあります。以前は違った考え方をしました。説明してくれてありがとう。

  4. Palt El

    雄牛の目にまっすぐ

  5. Dylen

    このメッセージは素晴らしいです)))、私はそれが好きです:)



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